Es una enfermedad que ocurre cuando usted tiene una carencia grave de vitamina C (ácido ascórbico) en la alimentación. El escorbuto causa debilidad general, anemia, gingivitis y hemorragias cutáneas.

Es infrecuente en los Estados Unidos. Los adultos mayores que no están recibiendo una nutrición adecuada son los que resultan más afectados por el escorbuto.

Deficiencia de vitamina C; Carencia de vitamina C

James WD, Elston DM, Treat JR, Rosenbach MA, Neuhaus IM. Nutritional diseases. In: James WD, Elston DM, Treat JR, Rosenbach MA, Neuhaus IM, eds. Andrews' Diseases of the Skin: Clinical Dermatology. 13th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:chap 22.

Hall JE Hall ME. Dietary balances; regulation of feeding; obesity and starvation; vitamins and minerals. In: Hall JE, Hall ME ed. Guyton and Hall Textbook of Medical Physiology. 14th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021:chap 72.