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Tostadas mexicanas

Tostadas mexicanas

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Información Nutricional por Porción

Calorías395 kcal
Calorías de las grasas81 kcal
Grasa total9 g
Grasa saturada2 g
Grasa trans0 g
Colesterol10 mg
Sodio509 mg
Carbohidratos81 g
Fibra11 g
Proteína23 g

Ingredientes

  • ½ Aguacate
  • 3 cucharadas Yogur natural sin grasa
  • 1 cucharadita Jugo de limón
  • 8 Tostadas de maíz horneadas
  • ½ Cebolla picada
  • 1 cucharadita Chile en polvo
  • 1 cucharadita Orégano seco
  • 1 taza Frijoles bayos cocidos, escurridos
  • 4 tazas Lechuga orejona, hojas, lavadas y picadas
  • 1 taza Queso cheddar bajo en grasa, desmoronado
  • 3 cucharadas Aceitunas sin hueso, rebanadas
  • Aceite en aerosol

Preparación

1. Mezclar el aguacate, el yogur y el jugo de limón hasta que esté suave.
2. Colocar las tostadas en una charola.
3. Rociar en una sartén con aceite en aerosol y calentar a fuego medio. Añadir la cebolla, cocinar y revolver durante 5 minutos.
4. Añadir el chile en polvo y el orégano. Cocinar por 1 minuto. Retirar del fuego.
5. Añadir los frijoles y media taza de agua. Machacar los frijoles con un tenedor. Regresar al fuego. Tapar y cocinar durante 5 minutos.
6. Colocar sobre cada tostada la mezcla de yogur y aguacate. Esparcir la mezcla de frijoles sobre éstas. Cubrir con lechuga, queso y aceitunas. Adornar con aguacate.

Consejos

Aviso legal:

Las recetas e información nutricional proporcionadas en esta página tienen fines exclusivamente educativos y no constituyen asesoramiento médico, nutricional ni sustituyen la consulta con profesionales de la salud. Aunque estos recursos se ofrecen para sugerir mejoras para alcanzar un estilo de vida saludable, las necesidades dietéticas y condiciones de salud varían entre individuos. Siempre consulte con un proveedor de atención médica calificado o un dietista registrado antes de realizar cambios en su dieta, especialmente si tiene alergias alimentarias, condiciones crónicas o requerimientos nutricionales específicos.

Este contenido forma parte del compromiso de PALIG con la promoción del bienestar y el cuidado preventivo. No está destinado a influir en decisiones de cobertura ni a servir como garantía de beneficios bajo ningún plan de seguro. Los valores nutricionales son estimaciones y pueden variar según los ingredientes, métodos de preparación y tamaños de porción. Pan-American Life Insurance Group, sus subsidiarias y afiliadas no asumen responsabilidad por efectos adversos derivados del uso de las recetas o la orientación nutricional proporcionada.

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