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Recetas Sanas
Pastitsio
21 de agosto de 2026
Pastitsio

GettyImages

Información Nutricional por Porción

Calorías280 kcal
Calorías de las grasas45 kcal
Grasa total5 g
Grasa saturada2 g
Grasa trans0 g
Colesterol31 mg
Sodio366 mg
Carbohidratos39 g
Fibra1 g
Proteína20 g

Ingredientes

  • 4 tazas Pasta de coditos cocida y escurrida
  • 1 taza Huevo sustituto o 1 huevo
  • ¼ cucharadita Nuez moscada molida
  • 250 g Carne magra de pavo
  • 1 taza Cebolla picada
  • 1 diente Ajo picado
  • 1 taza Salsa de tomate
  • ½ cucharadita Menta seca
  • ½ cucharadita Orégano seco
  • ¼ cucharadita Pimienta negra y sal
  • 1 cucharadita Canela molida
  • 1 cucharadita Margarina
  • 2 cucharadas Harina de trigo
  • 1 taza Leche descremada
  • 2 cucharadas Queso parmesano rallado

Preparación

1. Rociar un poco de aceite en aerosol en un molde para hornear. Esparcir la mezcla de la pasta en el fondo del molde.
2. Calentar el horno a temperatura media. Cocinar la carne de pavo, la cebolla y el ajo en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Añadir la salsa de tomate, la menta, el orégano, la pimienta y la canela. Reducir el fuego a bajo y sazonar. Hornear por 10 minutos.
3. Derretir la margarina en una cacerola antiadherente a fuego medio. Añadir la harina. Revolver durante 1 minuto. Añadir la leche y cocinar. Revolver hasta espesar por 5 minutos. Esparcir sobre la mezcla de carne y añadir el queso por encima.
4. Hornear 30 minutos.

Consejos

Aviso legal:

Las recetas e información nutricional proporcionadas en esta página tienen fines exclusivamente educativos y no constituyen asesoramiento médico, nutricional ni sustituyen la consulta con profesionales de la salud. Aunque estos recursos se ofrecen para sugerir mejoras para alcanzar un estilo de vida saludable, las necesidades dietéticas y condiciones de salud varían entre individuos. Siempre consulte con un proveedor de atención médica calificado o un dietista registrado antes de realizar cambios en su dieta, especialmente si tiene alergias alimentarias, condiciones crónicas o requerimientos nutricionales específicos.

Este contenido forma parte del compromiso de PALIG con la promoción del bienestar y el cuidado preventivo. No está destinado a influir en decisiones de cobertura ni a servir como garantía de beneficios bajo ningún plan de seguro. Los valores nutricionales son estimaciones y pueden variar según los ingredientes, métodos de preparación y tamaños de porción. Pan-American Life Insurance Group, sus subsidiarias y afiliadas no asumen responsabilidad por efectos adversos derivados del uso de las recetas o la orientación nutricional proporcionada.

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